Suplementación de colágeno: consideraciones y advertencias
Una de las preguntas más populares que he recibido últimamente es sobre los suplementos de colágeno y si vale la pena usarlos. Es una pregunta corta con una respuesta larga. Como tal, era apropiado ofrecer una mirada integral a la suplementación con colágeno y lo que la investigación y la practicidad sugieren para quienes estén […]
Cómo aumentar el volumen adecuadamente
Anteriormente, sugerí que el volumen es la variable que impulsa el aumento de la fuerza y que el aumento del volumen con el tiempo seguirá impulsando la fuerza a mayores alturas. Pero hay una advertencia. Aumentar demasiado el volumen y demasiado pronto puede aumentar en gran medida el riesgo de lesión de un individuo, lo […]
Jarabe de maíz rico en fructosa: ¿deberíamos tener miedo?
Jarabe de maíz rico en fructosa: ¿deberíamos tener miedo? ¿Es tóxico el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa (JMAF)? ¿Es responsable del espectacular aumento de la obesidad, la diabetes, la hipertensión y las enfermedades cardíacas en los últimos años? ¿Atormentará tus sueños y te dejará dormido? Bien, tal vez el JMAF no dé […]